2015-07-15 昼はタイ料理、夜は鱈の味噌汁 忘備録 某有名店でマッサマンカレーセット、しかし今二つ・・・日本人向けにアレンジされ過ぎ。 もっとネイティブなのが良い。 夜は良い生鱈が手に入ったので、昆布出汁で大根・人参も煮て、仕上げに長ネギも入れた。