カレー

グリコのZEPPINカレールー辛口を買ってみた。

常用しているのはエスビー食品のゴールデンカレーですが、 時々ハウスのジャワカレーを混ぜてみたりします。 今回初めてこちらを購入しました。 マッシュルームの甘みとあるから、 ハウスのカレーマルシェやエスビーのディナーカレーと同等のクラスなのだな…

明治 めざめる活力 にんにく黒カレー

チキンだけどビーフの味がする。ビーフエキスなどのせいなのか?同じ明治の銀カレーシリーズに近い風味でもある。醤油というかジャン系の風味が味の濃さ・濃厚さに影響しているような感じ。ニンニク臭は感じられないが、濃いめの味付けはご飯の量も比例して…

新宿中村屋 スパイス香るビーフカリー

バランスの良いカレー。 デーツやマンゴーなどフルーツのコクを謳っているが、この手のカレーにありがちな甘ったるさが無く、むしろスパイシーでドライな風味だ。 塩分も2グラムと世間一般より少な目。具材は馬鈴薯が5切れほど、牛肉片が3切れほど見られた…

ハウス JAPAN MENU AWARD ポークビンダルー

酢の酸味が立ちすぎている。辛さもスパイス感もそれほどない。ポークビンダルはもっと奥深さがあると思うのだが、よくカレーに醤油とかドバドバかける人がいるが、これはそんな風にお酢をかけた感じ。他のうまみが感じられない。予想に反した味だった。 メー…

S&B スパイス屋 うまみポークのスパイスカレー

小麦粉やカレー粉を使っていないとのことで、スープカレーのようにサラサラです。ややオイリーな感じもするが、謳い文句どおりスパイスが効いている。ひと口大の豚肉が数切れ入っている。細切りの生姜は、好みの分かれるところか?口に残る感じ。辛さも中辛…

エム・シーシー食品 SPIKY クミンベジタブル

見た目は濃厚そうだが、あっさりしている。レトルトカレーの中では、塩分も控えめだ。トマトカレーのような風味に、それほどクミンの風味はしないし、スパイシーでもない。謳い文句からすると、拍子抜けだ。家でも作れるような気がする。辛さも控えめだ。 メ…

ハウス食品 選ばれし人気店 カマルプール ラムキーマカレー

一口食べると、乳製品系の風味がする。原材料にある、生クリーム・ココナッツミルクパウダー・カシューナッツペーストなど、近年使われているレトルトカレーが多い。しかしながら、コクが強いかというとそれほどでもなく、さっぱりとした軽いカレーだ、ラム…

S&B 神田カレーグランプリ ビストロべっぴん舎 カシミールビーフカリー

大きな人参が二切れ、斜め切りなのに煮崩れていない。レンコンはいちょう切りが四切れほど入っている。そして、小さめ牛肉が数切れ入っている。ルーは殆どスープカレー状で、ご飯に滲みてしまいます。一口食べるとフルーティな風味、バナナかな?と思ったが…

S&B 未来カレーこりす 濃厚チキンマサラカレー

フルーティーな風味は、バナナなのか?謳い文句にあるように乳製品とカシューナッツのマイルドなお味がする。僅かにニンニクも感じられる。特に何かのスパイスが主張することもなく、バランスの取れたカレーだ。小さめ鶏肉が3~4切れ見受けられる。辛さは、…

新宿中村屋 スパイス香るチキンカリー

カルダモンやクミンの香りに乳製品とナッツの風味がする。品名通りのスパイシーなカレーだ。馬鈴薯が二つ、鶏肉も2~3切れとやや少なめ。メーカーの辛さは中辛だが、一般的にはやや辛めの中辛くらいだ。今回は特売価格で購入したが、税込300円以上では微妙な…

S&B 牛肉三昧 カリービーフ

一口食べると、醤油が入っていないのに、風味は醤油系のようなお味と、原材料にある生クリーム・バター系の風味がする。これで欧風カレーを醸し出している? 大きさ10×5cm、厚さ15~18mmくらいの赤ワイン煮込み牛肉が入っている。スプーンでも軽く切れるほど…

オリエンタル マースカレー 辛口

辛口といってもマイルド。可もなく不可もなく、スパイシーでもない。 馬鈴薯はそこそこ入っているが、牛肉は少ない。 日本の家庭的なカレーといえる様なお味です。メーカーの辛さ中辛内容量g200購入価格233私的辛さ2価格3旨さ3また買う度2得点2.67

エム・シーシー食品 名店シリーズ エチオピアビーフカリー

パウチを開けると、ニンニクと生姜の香りがする。 こげ茶色のルーは、大根おろしでも入っているような、ザラりとした感じ。この繊維質は、野菜なのか?りんごなのか? 独特の食感に、酸味のあるお味。僅かに見られる人参と、小さめの牛肉が入っている。 トマ…

まるごと野菜 なすと完熟トマトのカレー

このシリーズで、一番ありがちな完熟トマのカレー。 確かに、カレーよりもトマトソース寄りの風味で、マイルド。 同シリーズ中で、最も辛さが少ない。もう少しパンチがほしいところだ。 個人的には黄色箱の「しゃきしゃき根菜とひき肉のカレー」の方が好みだ…

大釜仕込みカレー 辛口

同シリーズの中辛に続き、連日食しています。 見た目が、中辛よりこげ茶色で、辛さがすこしアップしただけ。 原材料の書き方もまったく同じです。そして、粘度の高さも同じ。 お味は、やはりスタンダードなカレーという感じ。 可もなく、不可もなく。メーカ…

大釜仕込みカレー 中辛

どろりと粘度の高いカレー、パウチからスルっと出てこない。 デミグラス系ソースのような濃い色と風味がする。 スパイシーでもなく、これといった特徴もない。 馬鈴薯と人参が一口大で、そこそこ入っており、日本のスタンダードなカレーといった感じ。 今ま…

ビーフマイスターカレー ワイン&ペッパー

一口食べると、ブイヨンと言うより、化学調味料的なわざとらしいお味。 確かにワインやトマトペースト、ウスターソースなど欧風カレーの風味がする。 りんごペーストのなのか、結構甘味もある。 細切れの牛肉片は、パッケージ写真ほど量も大きさもない。 中…

SUPERFOOD DELI 6種のスーパーフードと完熟トマトのドライキーマカレー

同シリーズの「チキンマサラカレー」より、キーマらしい茶色で、原材料の種類(添加物類)が多く、内容量は150gと少ない。 チキンマサラより甘味は少ないが、辛さも普通の中辛程度で、スパイシーな訳でもない。 やはり、ココナッツの食感が口の中に残る。 個人…

SUPERFOOD DELI 6種のスーパーフードと完熟トマトのドライキーマカレー

パウチを開けるとクミンの香りがする。 細かなスーパーフードためか、キーマカレーのようなルーに小さめ鶏肉(胸肉か?)が入っている。 辛さは普通の中辛程度で、甘味が強い。ココナッツの繊維を感じる食感がある。 美味しいのかと問われれば、特段美味しい訳…

S&B ゴールデンカレー 辛口

なぜ、今更ゴールデンカレーのレトルトなのか?ハウスがジャワカレーのレトルトを出したから? いや、廉価版の「おいしいカレー」と高価格帯の「カレー曜日」「ディナーカレー」の中間に位置するレトルトカレーがなかったからなのか・・・ 私の中では、ハウ…

新宿中村屋 純欧風ビーフカリー コク深いデミの芳醇リッチ

見た目も、風味もまさにデミグラスらしいカレー。 真空調理の牛肉は、一口大が5切れほど。柔らかく、お値段に見合った食べ応えがある。 他にマッシュルームスライスが数切れ見受けられる。 クリーム系の風味もあり、一般的な中辛くらいの辛さだ。 日本のレス…

ハウス とろうま牛角煮カレー

パウチを開けると、クリーム系の香りがする。原材料にある生クリームが主張している。 コクというのは、牛脂豚脂混合油に由来するのか、ちょっとわざとらしく鼻につく感じ。 角切りの牛肉が3個ほど入っていたが、一番大きな塊は、丸ごと脂身だったので、残念…

LEE ブラックカレー 辛さ5倍

その名の通り、黒いカレー。 一口目、確かにあんまんを食べた時のような「ねり黒ゴマ」の風味がする。そしてニンニクの風味も出ている。 具材は、小さな牛肉が数切れ見られる。 他のLEEシリーズからみれば、辛さは抑えていて、一般的な表記の5辛口〜6大辛く…

まるごと野菜 特選彩野菜カレー

ナスと馬鈴薯が3個くらいゴロリと、ヤングコーンが1本、インゲンが二切れ、かぼちゃが4切れ、その他トマトやバジルが見られる。 野菜の甘みはあるが、カレーとしては中辛でも、辛めの中辛で、お子様にはちょっと無理かも。 ココナッツの風味もあり、東南アジ…

私的、カレーの評価基準の改定

世間では、様々な物の価格が値上っている昨今。 2012年に設定した価格の評価基準を変更しようと思います。点数と価格1300円以上2250円以上3180円以上4121円以上5120円以下

咖喱屋 キーマカレー

廉価版カレーにありがちな、デンプンでプルプルの感じ。 鶏肉の他に挽肉のような「粒状植物性たん白」が、この価格を実現していると言える。 万人向けするお味は、悪くないが、150gで食塩相当量2.6gはちと多い。 辛さは、やや辛めの中辛程度。メーカーの辛さ…

まるごと野菜 しゃきしゃき根菜とひき肉のカレー

馬鈴薯とナスがゴロリと目立つキーマ―風カレー。三分の二にあたる約125gの野菜が入っているそうな。 蓮根なのか、シャキシャキの歯ごたえが新鮮だ。 銀座カリーシリーズと似て、塩味も濃く、ご飯なしでは食べられない感じ。 中辛とあるが、辛さは結構あり、5…

日本ハム ビストロキッチン キーマカリー ナーン付き

カレーはともかく、ナンは期待していなかったけど、やはりね。今流行りのふわふわ総菜パンのような感じ。 本来のナンは、もっとコシがあって、空洞のところはパリパリになっていたり・・・まあ、この手の市販品だから仕方ない。 カレーは不味くはないが、個…

フリーデン 銀座やまと やまと豚カレー

クコの実、松の実、黒豆が入るちょっと変わったカレー。 やや漢方のようだが、スパイシーではなく、甘味が強くて好みではない。 やまと豚も期待ほどではなく、高価格からして残念。メーカーの辛さ中辛内容量g220購入価格591私的辛さ2価格1旨さ3また買う度2得…

JAふらの 富良野 ブラックカレー ビーフ

価格も高く、見ための黒さから期待が高まるが、スパイシーでもなく、良く煮込んだ普通のカレーという感じ。 辛さも弱く、パッケージで謳っている玉葱の甘さが感じられる。 牛肉も硬めで残念。メーカーの辛さ中辛内容量g200購入価格388私的辛さ2価格1旨さ3ま…