2015-04-01から1ヶ月間の記事一覧
アサリの味噌汁も。
よくある居酒屋メニューです。
天然本マグロのアラが売っていたので、購入。
手羽中塩焼
昼はもり蕎麦。 夜は塩鮭焼。
昼は某洋食店にて、ハンバーグのセット、和風味でハンバーク自体は、胡椒とナツメグが効いている。 食後もやたら水分が欲しくなる・・・ 夜は牛肉カレー、エスビーのゴールデンカレーとフォン・ド・ボーの混合。
昨日のすき焼の残りタレで。
S&Bのスリランカ風キーマカレー。 夜はすき焼風。
今日は塩味ベース。
今日の手作り餃子は、今一・・・、なぜだろう?
数少ないアイテムを履いていると、痛むのも早い。
ハンバーグは手作りが一番旨い。
あっさり豚骨系のラーメンと半チャーハン。 ラーメンは、スープ、麺、具、チャーシュウのどれも、普通というか、特別美味しいわけでもなく、まずいこともない。 チャーハンは、どちらかというとピラフっぽい味だった。
カルビは玉葱、ピーマンを加えて。
今日は舞茸入り、ピーマンは忘れた。 ペンネでいただく。
鶏むね肉を一口大に切り、醤油・酒・味醂におろし生姜とニンニクで漬け込み、フライパンで蒸し焼き。
昼はハウスのザ・ホテル・カレー 芳香スパイス仕立て。
バゲットにニンニクのカットした面をスリスリ。
今日は普通の理髪店。
豚汁の油揚か厚揚げ買い忘れた。
チンゲン菜と厚揚げの煮びたし。
昼はスーパーのかつ丼、ちょっとタレが薄いか? しかしボリュームあり、お腹いっぱい。 おでんは、牛蒡と人参の金平天のようなものを入れた。ハンペンは無し。
冷凍解凍ものだけど、久しぶりだ。
ハンバーグを作り、醤油・酒・味醂・砂糖・甜麺醤・ケチャップのタレで仕上げ、 バンズはないので、サンドイッチ用のパンを軽くトーストして、レタスとマヨネーズで挟んだ。 夜は麻婆豆腐、大辛口仕上げ。
下味を付けないで、小麦粉まぶして揚げる。 塩またはタレで、お好みで食す。
エスビーのフォン・ド・ボー ディナーカレー辛口を使った。 ちょっとブイヨン風味がわざとらしい。 辛さは結構ある。
ちょっと水分が多く、パラパラではなかった! なのに、夜は回鍋肉風の炒め物・・・
よくあるあれです。 カジキは一ヶ月以上間隔をあけて食べます。水銀問題などあるし。