2016-12-01から1ヶ月間の記事一覧
本日はバジルなしのガパオ。
ブロッコリの芯も入れます。
某惣菜店で買った焼き鳥、塩はレモン風味のタレのような、ジュレのようなのが掛かっていた。 残念!
昼は回転寿司で、海老や蟹など高級品を少しつまんだら、1500円超えだった。
肩ロースブロックを大きめに切り分け、柔らかくなるまでいつもより長く煮込んだ。 スプーンでほぐれる感じ。
昼は某カレー店で、マトンとサグチキンの二点盛セット。 鶏ムネは串焼きにして、味噌・醤油・酒・味醂・砂糖・山椒七味のタレでいただく。
照焼風ソースで。