春雨サラダ、豚肉野菜炒め

暑くなってきたので、中華風春雨サラダ。
春雨を茹で、冷水で冷やし、水を切っておく。
ハム・胡瓜・薄焼き卵を千切りにして、酢、赤酢、醤油、鰹だしなど投入。
今日はごま油なしのさっぱり系。