2015-02-25 カジキのバター醤油と男爵芋のポテサラ 忘備録 男爵芋を茹で、ザックリとマッシュする。 酢、塩、コショウ、マヨネーズとスライスオニオン、下茹でした人参、胡瓜と合わせる。 酢の効いた手づくりポテサラ最高!