2016-05-16から1日間の記事一覧

鶏ムネ生姜焼、インゲン

忘備録

鶏ムネは一口大に切り、酒・味醂・醤油・砂糖・おろし生姜に暫し漬ける。 インゲンは茹で、熱いうちに醤油・砂糖・酒・ゴマ油にからめ、すり胡麻を掛ける。