チキンカレー

昨日の残りの手羽元を煮込み、チキンカレーに。
今日は、初めてエバラ食品の「横濱舶来亭カレーフレーク こだわりの中辛」を使ってみた。
やはり、固形のルーとは異なる風味だ。ちょっとしたした定食屋というか、業務用のカレーのようだ。
しかし、スパイシーではないので、ガラムマサラやクミンなどを追加する。