2015-08-20 ピザ 忘備録 久しぶりにピザを作った。 強力粉をこねて生地を作り、マリナーラソースも仕込んだ。 ピーマンとサラミ、パンツィエッタなど具材を乗せ、オーブンで焼く。 手間は掛かるが、濃厚で美味しい手作りピザだ。