2015-03-16 牛肉カレー?とサバ塩焼 忘備録 牛肉は最初赤ワインで煮込んだので、ワインの風味が強い。 カレーとして、いろいろ投入するも、味が決まらない・・・ ゴロゴロの肉は柔らかく、食べ応えがある。