2012-06-03 久しぶりにカレー作った。 忘備録 自分で作ったのは、ラムカレー。 しかし、出来は70点くらいか・・・随分前に合羽橋で購入した、各種スパイスの風味が抜けてきた感じ。 少し水っぽいような、コクのない出来になってしまった。