2014-12-24から1日間の記事一覧

豚カツと餃子

忘備録

肩ロースの塊を切って、叩いて、塩・胡椒。 小麦粉、溶き卵、パン粉で揚げる。 キャベツの千切りとトマト、チーズ、バジルのカプレーゼ風も。