2014-11-02から1日間の記事一覧

ブリの煮つけ、ワカメと大根のスープ

忘備録

ワカメと大根のスープは昆布だしと酒、みりん、塩。 人参の薄切りとピーマンの細切りも、彩りと風味付けのため入れる。